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﹝位於忠孝橋引道下﹞

臺北地區同時賣牛肉與羊肉拉麵的店不多,三重「海全」牛肉羊肉拉麵是其一。此店原本開設在三重三陽路,生意一直不錯,後來租約到期,才搬遷至重安街現址,自忠孝橋下來直行,甫過中正南路即可看見。

老闆的手有些微不方便,但工作認真,煮麵毫不含糊。

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﹝小店環境光亮﹞

小店環境光亮,挺舒適。這蘭州拉麵麵條具嚼勁,口感甚佳;跟白蘿蔔一起燉熬的湯頭相當清爽,頗為難得。牛肉帶筋,厚度也夠;羊肉沒有腥騷味,如添加特製辣羊油,風味佳妙。

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牛肉拉麵

羊肉拉麵.JPG

羊肉拉麵

此外,小菜方面,黑豆干味道也不差,很受顧客歡迎;小黃瓜和青木瓜醃片則感覺不夠入味,有待改進。

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﹝黑豆干﹞

大抵言,「海全」牛肉羊肉拉麵品質穩定,值得信賴。雖然如今離住家稍遠,但有時還是會專程去回味一下。

【附註】

店名:海全牛肉羊肉拉麵

地址:新北市三重區重安街241 號

電話: 02- 8972 2598

營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00週日公休

消費日期:2018年7月

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