喬桑の文藝錄　

 ﹝ 伏見稻荷大社 ﹞

那天下午至京都伏見稻荷大社參拜，此社主要是奉祀農業與商業的神明，吸引許多香客前來祭拜，祈求農作豐收、生意興隆，使該神社成為京都地區香火最盛的神社之一。

 ﹝ 千本鳥居 ﹞

前來許願的人們往往會捐款在神社境內豎立一座鳥居，表達對神明的敬意，使得伏見稻荷大社有著數量驚人的大小鳥居，更以「千本鳥居」聞名遐邇。

 ﹝ 伏見稻荷大社的狐狸 ﹞

 ﹝ 狐狸造型的「繪馬」﹞

此社的護神使者為狐狸，除了許多對造型各異的狐狸外，連祈福的「繪馬」也因地制宜，改為狐狸造型，煞是有趣！

 ﹝「稻福」飲食店 ﹞

離開稻荷大社，前往停車場時，經過一家飲食店，名曰「稻福」，看來也是歷史悠久的老店，賣燒烤、烏龍麵、蕎麥麵、壽司……等，心血來潮，買了一盒現製壽司上車食用，沒想到，甚為美味，令人驚豔！

 ﹝「稻福」壽司盒包裝 ﹞

此壽司一盒日幣870圓，包括海苔卷壽司和稻荷壽司各4枚。海苔卷壽司的醋飯中間有甜蛋捲、蘿蔔醬菜和小黃瓜，醋飯米粒飽滿彈牙，一起嚼食，口感絕佳；至於稻荷壽司，其豆皮比一般為軟，且醃滷得十分入味，充分展現了簡單味美的境界，比起所謂的風味餐，更令人印象深刻。

 ﹝「稻福」壽司 ﹞

返台後，看到便利商店售賣的稻荷壽司，就不禁想起「稻福」壽司的美味，同時也想起參拜京都伏見稻荷大社的種種美好回憶了。