「朝九晚五」餐飲 @ 喬桑の文藝錄

﹝ 位於重慶南路三段﹞

台北市中正區重慶南路、福州街、寧波西街一帶，公家機關及公司行號多，建國中學也在附近，為了因應公務員、上班族和學生的需求，各類飲食店應運而生，包括「朝九晚五」這樣的簡餐店，當然，週休二日不上班的日子，「朝九晚五」也就跟著公休了。

﹝ 內部陳設﹞

﹝ 二樓陳設﹞

「朝九晚五」餐飲位於重慶南路，座位不多，一樓十三個座位，二樓十餘個座位，加起來頂多可以接待二十五、六位客人。又，由於人手有限，晚餐一律只接受預約的客人。店內，牆面張掛一些動植物素描、圖繪，以及魚類圖鑑等，顯示店家喜歡親近大自然，以及重視魚類食材的新鮮度。此店主要賣各式套餐，大抵都是200元，附紅茶或綠茶，加收一成服務費。

﹝ 牆面圖繪﹞

﹝ 魚類圖鑑﹞

﹝ 重視魚類鮮度﹞

周二中午，我們點了鮮魚套餐與三杯雞套餐。套餐除主菜外，尚有三樣小菜、湯和一碗白飯。此日小菜是炒高麗菜或大陸妹、油豆腐和醃白蘿蔔。主菜鮮魚為二尾肉鯽魚，附胡椒鹽和小酸橘，魚肉鮮美；三杯雞食材為雞腿肉，醬汁並未收乾，肉質偏軟，味道尚佳。例湯是冬瓜薑絲湯，其他三樣小菜也不錯，營養均衡。以上菜色都挺下飯，白飯也撒了些黑芝麻。

﹝ 鮮魚套餐﹞