喬桑の文藝錄　

﹝位於二重埔五谷王北街42巷與神農街交叉口﹞

新北市三重區二重埔光復路一帶，因應頂崁工業區上班族與民眾之需，除了珍豪大飯店之外，另有不少小餐館和小吃攤。又，早上上班時段，光復路旁固定停有餐車，午餐時段更可看到不少便當小攤。

二重疏洪道兩側市地重劃，都市更新，陸續出現新建築。新闢的神農街與五谷王北街42巷（與光復路一段61巷相通）交叉口，開設了「深丘」大腸蚵仔麵線。

﹝利用貨櫃屋﹞

「深丘」大腸蚵仔麵線不是路邊攤，場地是兩個貨櫃屋，相當簡陋，因是貨櫃屋，即使裝設分離式冷氣和大型電扇，大熱天吃起來還是滿頭大汗，是以外賣明顯多於內用。

﹝座位區﹞

﹝最近漲價﹞

據了解，「深丘」大腸蚵仔麵線總店在板橋，這間算是三重分店，專賣麵線，包括綜合(大腸+蚵仔)大65元、小45元，加料20元，以及清麵線大40元、小25元。

﹝綜合麵線﹞

桌上備有辣椒醬、醬油、烏醋、胡椒粉等調味料。綜合麵線大碗份量十足，大腸以醬油滷過，夠入味，軟硬適中，容易入口，可評為優等；蚵仔裹太白粉，相當肥美新鮮，挺不錯的滋味。

﹝大腸﹞

﹝蚵仔﹞

麵線羹勾芡偏稠，湯頭散發柴魚香，味道清甜，內有油蔥、黑木耳絲，加上香菜、蒜泥，以及店家自製不加防腐劑的辣椒醬(零售1瓶100元)，別有一番風味，讓饕客不禁一口接一口，大快朵頤。

﹝黑木耳絲﹞

如果不介意用餐場地是否舒適，三重「深丘」大腸蚵仔麵線值得一嚐。

﹝自製辣椒醬﹞

﹝辣椒醬1瓶100元﹞

【附註】

店名：「深丘」大腸蚵仔麵線

地址：新北市三重區五谷王北街42巷及神農街交叉口

電話：0963-907-012
營業時段：上午7:00至下午6:00

                 週六上午07:00~下午2:00(賣完為止) 週日公休

消費日期：2018年8月