喬桑の文藝錄　

﹝位於松菸文創園區旁﹞

星期日，至臺北松菸文創園區參觀，旁邊是忠孝東路四段553巷，有頗多家個性化小店，特色餐館和咖啡屋也不少。

﹝以甜點聞名﹞

553巷內的LeTAO小樽洋菓子舖，來自日本北海道，以甜點乳酪蛋糕聞名，下午茶的女性客人尤多。發現此店也賣義大利麵和燉飯，於是中午便到此一試。

﹝室內明亮﹞

﹝座位舒適﹞

LeTAO小樽洋菓子舖室內淺色調，顯得明亮。裝潢以北海道木屋為主軸，佈置了麋鹿、熊、兔、狐狸……等圖案和壁飾，營造北國氛圍。菓子舖的後進座位區，窗外有天井，改善了採光。

﹝裝潢以北海道木屋為主軸﹞

﹝改善採光﹞

服務人員年輕，態度尚親切。廁所乾淨舒適，值得稱許。

入座，我們點了義大利麵和燉飯各一，一升級A餐（加70元，含湯和沙拉）一升級B餐（加100元，含蛋糕）。

﹝濃湯﹞

﹝生菜沙拉﹞

例湯為玉米濃湯，味道濃郁，口感柔順。淋上油醋的生菜沙拉，清爽。

﹝鮭魚鮮蝦奶油義大利麵﹞

鮭魚鮮蝦奶油義大利麵，擺盤配色美，食材包括煙燻鮭魚、鮭魚卵、蝦仁、馬鈴薯塊等，煙燻鮭魚微鹹味美，奶油醬汁收乾，麵條Q黏，口感異於一般義大利麵，滋味帶來意外驚喜。

﹝青醬雞排燉飯﹞

青醬雞排燉飯，包括鴻禧菇、香菇、美白菇……等，米粒微硬，富嚼勁。雞腿排外皮略帶焦脆而肉具彈性，調味則清淡。整體而言，還不錯。

﹝原味乳酪蛋糕﹞

此店招牌原味乳酪蛋糕，牛奶純度高，香濃可口，堪稱人間美味，讓我們感到幸福。

LeTAO小樽洋菓子舖加收一成服務費，消費額比附近小店稍貴，但其品質令人滿意。下次，或許可以再試試其下午茶。

﹝附註﹞

店名：LeTAO小樽洋菓子舖（松菸店）

地址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷30號

電話：02-2760-2100

營業時間：平日11：30至21：00、假日11：00至21：00

消費日期：2020年2月