喬桑の文藝錄　

﹝成都路老店﹞

西門町人潮多，但店面替換率也高。倒是成都路上比鄰的「蜂大」和「南美」兩家歷史超過半世紀的咖啡專門店，在咖啡連鎖店興起之後，依然屹立不搖，相當難得。

以前路過「蜂大」和「南美」許多次，即使門口櫃台的大型玻璃罐，一罐罐裏面裝滿合桃酥、雞仔酥、鮑魚酥、杏仁餅……等，十分吸睛，而且店周遭散發濃濃的咖啡香，不免令人為之駐足，但由於其裝潢一點也不時髦，是以從來沒有踏進店面一步。

這天中午同學會餐敘後，老同學至「蜂大」買咖啡豆，大夥兒陪同前往，終於第一次喝「蜂大」咖啡，也才知道此店贏得老顧客青睞的原因，正是物美價廉的老派風格。

雖然客滿，幸好有人結帳離開，我們很快在2樓找到座位；居然是卡座，彷彿搭乘昔日的火車，回到學生時代。

﹝空間狹長﹞

「蜂大」咖啡的客層非年輕族群，透天厝空間狹長，裝潢簡單不求華美。

﹝老主顧多﹞

除了咖啡，也賣茶飲以及早餐。咖啡品項甚多，對象應是內行人。有人點藍山、哥倫比亞咖啡，我則選招牌蜂大綜合咖啡（85元），搭配不曾嚐過的雞仔酥（1片15元）。

﹝綜合咖啡與雞仔酥﹞

蜂大綜合咖啡香醇而不苦澀，入喉回甘；又，雞仔酥原來是指雞汁口味，鹹鹹甜甜，外皮偏硬，稍稍用力咬下後，香香酥酥，不至於油膩，這老式餅乾讓人一口又一口，欲罷不能。

「蜂大」咖啡店客人多，有些吵雜，然氣氛大抵輕鬆自在，咖啡水準和價格也都相當具競爭力。不過，對於好奇喜新的年輕人來說，「蜂大」咖啡恐怕算是另一次元的世界吧！

﹝老朋友們﹞

﹝附註﹞

店名：蜂大咖啡

地址：台北市萬華區成都路42號

電話：（02）2371-9577

消費日期：2018年4月