基隆夏夜－喬桑の文藝錄

﹝基隆港夜景﹞

妻是土生土長的基隆人，婚後，經常有機會陪太座回娘家，對基隆乃有另一番親切感。

一般說來，基隆做為港都，堪為頗具特色的城市。特別是基隆農曆七月中元祭聞名全台，若在七月來基隆，總會感受到特別熱鬧的氛圍。

﹝中正公園山頂「主普壇」‧2012年輪由「陳胡姚」主普﹞

農曆七月，由初一老大公廟開龕門、七月十三日迎斗燈遶境祈福、七月十四日放水燈遊行及燃燒奉送水燈頭、七月十五日祈安法會普施孤魂、八月一日關龕門，長達一整個月期間，中正公園山頂的「主普壇」燈火輝煌，在黑夜裏尤顯光耀奪目。今年輪由「陳胡姚」主普，處處可見「陳胡姚」三姓，顯示宗親會對於輪值之重視。

﹝放水燈遊行﹞

全家人一起回娘家看洋溢著嘉年華歡樂氣息的放水燈遊行，親身體會中元普渡的真諦，成為每年的重要家庭儀式。

﹝宗親會水燈﹞

放水燈遊行隊伍以基隆二十六個宗親會（含四十餘個不同姓氏，主要為張廖簡、吳、劉唐杜、陳胡姚、謝、林、江、鄭、何藍韓、賴、許、李、黃、郭、聯姓會等）為主，多為作成房屋形狀的傳統水燈和藝閣，近年則加入電子音樂花車，尤顯熱情喧囂。

﹝遊行隊伍表演﹞

水燈花車不時會對路邊民眾噴灑香水或是拋擲糖果，這都代表著佑平安。各姓氏宗親會遊行隊伍之間，穿插機關、學校或民間團體的才藝表演，如舞龍舞獅、宮燈舞、車鼓陣、採茶舞、跳繩、扯鈴、山地舞、騎獨輪車、樂儀隊、爵士舞、肚皮舞……等，古典與現代、東方與西方，兼容並蓄、五花八門，讓人目不暇給。隊伍停頓時，有些團體當即街頭表演，夾道民眾也不吝於報以熱烈的掌聲與喝采。

﹝奠濟宮﹞

此外，回到基隆，必定去奠濟宮廟口感受夜市摩肩接踵、人聲鼎沸的熱鬧氣氛，品嚐仁三路、愛四路五花八門的美味小吃，順道在附近的連珍糕餅店、李鵠餅店買傳統基隆名產，才心滿意足地回臺北。

﹝廟口小吃街人潮洶湧﹞

﹝仁三路吳記螃蟹羹﹞

﹝仁三路正宗阿珠咖哩﹞

﹝仁三路陳記泡泡冰﹞

基隆廟口小吃，種類繁多，包括天婦羅、鼎邊趖、豆籤羹、螃蟹羹、蚵仔煎、肉羹、油粿、芋粿、旗魚羹、蝦仁羹，紅燒鰻魚羹、一口吃香腸、八寶冬粉、奶油螃蟹、原汁豬腳、三明治、魯肉飯、愛玉冰、泡泡冰、元宵甜酒釀……等，應有盡有，不論是熱食或水果冰品，各種小吃用料新鮮實在，每一攤幾乎都有自家獨創的風味，毋怪乎天天吸引老饕，也讓成千上萬的本地人和外地觀光客，來了還想再來。

﹝愛四路圳記紅燒鰻﹞