﹝《悲愁的城堡》封面﹞
‧1984年由皇冠出版的小説《悲愁的城堡》封面,背景即法國聖米歇爾山剪影。看到緯來日本台專題介紹此一諾曼第附近景點,倍感親切。
‧由新莊中正路轉入中港路,發現前段後段彎曲不直,中段還有中港一街、中港二街、中港三街,超誇張,不太好找。這裡交通很亂,總是險象環生,跟中永和有得拚,也不免想起三重被高速公路截斷的仁愛街。
‧麵線羹是很平民的小吃,只要是臺灣人,應該都吃過,不管是加了蚵仔、大腸或魷魚、花枝。但要找到真正好吃的麵線羹卻不容易。賣麵線羹最誇張的,應該是西門町峨嵋街的「阿宗麵線」,每逢假日,可以看到峨嵋街上許多客人「有志一同」,個個手上端個碗,站著吃麵線,堪稱西門町一大奇景,其中還包括了外國觀光客。阿宗麵線名氣大,也開立發票,然價格一漲再漲,現在已經是大碗70元,小碗55元。慕名而來的人往往覺得味道實在很普通,只是還可以罷了。至於比阿宗麵線好吃的,必然不少。比如龍山廣場旁小巷內萬華元祖胡椒餅隔壁的麵線羹就相當美味,CP值高,非阿宗麵線所能及。除了巷口之外,還有鄭重推薦的麵線羹嗎?
‧臺北市永康街商圈的「永康牛肉麵」名氣大,生意鼎盛,吸引許多本地及外國觀光客前來,唯其牛肉口感水準不一,消費者要靠點運氣。倒是在三重名源街「一里香」,常可吃到甘鮮美味的本地牛肉,殊為不易;當然一分錢一分貨,牛肉麵小碗200元,直追臺北市知名商圈消費水準了。大家心目中第一名的牛肉麵是哪一家呢?
‧「四神湯」是最佳的進補藥膳之一,也是臺灣常見的庶民小吃,湯頭香醇甘甜,充滿淡淡的中藥香氣,再加幾滴店家自製的當歸藥酒,更讓食客的胃得到溫暖。四神,指的是:蓮子、芡實、茯苓、山藥,有顧脾胃、補腎、利濕功效,亦能排除身體多餘水分。原是加入豬肚或豬小腸,後為增進口感及成本考量,通常以薏仁來取代茯苓,或是只使用薏仁與豬小腸來煮湯。老社區的四神湯往往比較夠味,像臺北市大同區民生西路的「阿桐阿寶四神湯」和慈聖宮早市的四神湯都是。諸君口袋名單的神四神湯是在哪裡呢?
‧「行行出狀元」?可是,狀元只有一個。
‧工作結束或K書告一段落,夜已深,小吃一下宵夜,慰勞自己,何其快哉!泡麵不算,諸君的最佳宵夜為何?
‧對於耐讀的小説,村上春樹以「有咬勁」來形容;或者以「簡直像在咀嚼優質魷魚絲那樣」譬喻之,令人印象深刻。
‧初登美國職棒大聯盟的日本選手大谷翔平投打俱佳,球季剛開始,已取得勝投之外,更連續三場轟出全壘打,而且他才23歲,太神了!
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