喬桑の文藝錄　

 ﹝歷史超過40年﹞

三重中央北路、文化北路、自強路、大智街一帶，飲食店和小吃攤集結成市，連成一氣，平日和夜晚都人氣超旺，潛在經濟產值無可限量。 

中午，至文化北路正義地下停車場旁的「董家」吃綜合羹。此店始業於1968年，迄今已逾42年，顯然老顧客十分捧場。

 ﹝用餐區﹞

「董家」門口是調理區，以自動門隔開用餐區，因此顧客既可避免油煙，又可享受空調，這是店家體貼顧客的作法。以一般小吃店言，「董家」用餐環境算是不錯的。

 ﹝綜合羹麵﹞

「董家」主要賣魷魚羹和肉羹，搭配麵、米粉和冬粉，大碗60元，小碗50元。其魷魚羹和肉羹頗具特色，皆於魚漿內包裹魷魚條和豬肉條，口感佳，且散發魷魚和豬肉的鮮美；比起來，魷魚羹更勝肉羹一籌。

綜合羹包括魷魚羹和肉羹約五個，添上豆芽菜、香菜的湯頭亦相當可口；老顧客們知道，加了特製泡菜會更加好吃。

 ﹝綜合羹米粉﹞

大抵而言，「董家」小吃價格合宜，品質和滋味也都值得稱道。能夠屹立不搖，成為四十年以上歷史的老店，其來有自，絕非倖致。

﹝ 附註 ﹞ 

店名：「董家」魷魚羹

地址：新北市三重區文化北路117號

營業時間：上午7時至下午7時（星期日公休）

消費日期：2011年3月