喬桑の文藝錄　

﹝位於四平街商圈﹞

如果去長春路國賓影城看電影，會順道於四平路商圈吃午餐或晚餐，最常選擇的，除了滷肉飯、番茄牛肉麵之外，就是「厚子洋食」了。

「厚子洋食」賣的是日式西餐，老闆娘兼主廚是日本人，主要是賣日式漢堡排和蛋包飯，另外也賣酒類和下酒菜，似乎是為來台工作的日本人提供服務，是以店內播出日本電視節目，並備有不少日本雜誌和書籍，只是環境顯得有些雜亂。

﹝裝潢給人家庭的溫馨感﹞

此店外觀毫不起眼，未留意的話，很容易錯過。其內部裝潢簡單，給人家庭的溫馨感。

﹝假日菜單﹞

週六週日專供漢堡排及蛋包飯，附飲料，一律250元；如為漢堡排加蛋包飯附飲料，則為350元。

這天中午，點了紅酒燉牛肉醬漢堡排和日式蛋包飯。因老闆娘兼主廚，一個人要同時照顧內外場，有些忙不過來，是以點餐及送餐都得耐心等候，也看不到老闆娘的笑容。

漢堡排和蛋包飯如同一般的簡餐，但以味道取勝。

﹝紅酒燉牛肉醬漢堡排﹞

紅酒燉牛肉醬漢堡排，配白飯、生菜沙拉和義大利麵。紅酒牛肉醬汁味道鹹香濃郁，跟白飯很搭；生菜沙拉為西生菜和玉米粒淋白醬，頗爽脆。手工漢堡排現拍現做，牛肉和豬肉混合再加入洋蔥，降低油膩，口感還不錯。至於所附義大利麵條，份量不多，微帶嚼勁，比想像中好吃。

﹝日式蛋包飯﹞

日式蛋包飯，滑嫩的蛋皮之內是番茄醬拌炒，加了少許肉絲；蛋皮之上淋些番茄醬，再搭配生菜沙拉，配色漂亮。重點是裹上番茄醬的米粒，飽滿又彈牙，一入口，讓人不禁露出滿意的微笑。

﹝紅茶﹞

所附的熱紅茶雖使用茶包，卻是一小壺，感覺還不錯。

大抵言，「厚子洋食」餐點水準值得推薦，唯沒什麼服務可言，當然店家也不加收服務費，算是扯平。再者，由於座位有限，臨時來店須有排隊等候的心理準備。

【附註】

店名：厚子洋食

地址：台北市中山區四平街116號

電話：（02）2506-3306

營業時間：11:30〜14:30、17：00〜21:30(星期一商業午餐公休 &不定休)。

消費日期：2017年12月